清洗鲜鲍鱼时,要使用勺子从鲍鱼的嘴部插入,将肉取出,然后将肉中绿色的部位以及内脏和红色的嘴部清理干净,
最后使用刷子将黑膜和黏液清洗干净即可,清洗完成的鲍鱼如果不会立即食用,则应该开火煮两分钟后,将其装入保鲜袋中冷冻。
新鲜鲍鱼怎么清洗 扩展
清洗步骤:
1、先用一盘清水浸泡鲍鱼,方便后面的清洗。
2、用小刀把鲍鱼肉剔出来。
3、把鲍鱼肉剔出来后,及时剔除鲍鱼的内脏以及脏物。
4、最后用刷子把鲍鱼刷洗干净就可以了。
文章来源: 仲孙子怡
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写的太好了!